2017年中国奶业经济形势展望及相关建议

12016年中国奶业经济发展特点2016年，在国际市场继续低迷和国内奶业竞争力整体不足的背景下，奶业进口继续增长，国内奶牛养殖业依然艰难。随着散户和小规模养殖户大量退出，一些规模养殖户扩大规模、蓄积产能，奶牛养殖主体正在发生结构性变化。下半年，随着国际市场调整到位，生鲜乳收购价格触底反弹，市场显示回暖迹象。1.1生鲜奶价格触底反弹2016年前11个月，生鲜奶价格总体平稳，经历了一个“高-低-高”的曲线变化过程。据农业部对生鲜奶价格监测数据，2016年1月初每公斤生鲜乳价格为3.57元，与2015年初最高价每公斤3.67元相比，下降了2.72%。截至8月之前，生鲜乳价格持续走低，最低降至每公斤3.39元，比年初下降了5.04%。从8月底...